Базовая рецептура
-
Начинка кондитерская. Паста десертная kafa-termo classic-
Способ приготовления
-
Полностью готова к употреблению.
-
Применяется для наполнения всех видов кондитерских, хлебобулочных и слоенных изделий. Используется для приготовления муссов и кремов. Термостабильна.
KAFA - TERMO CLASSIC
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Начинки термостабильные - один из самых популярных наполнителей. Они активно используются в кондитерской промышленности, а также при изготовлении хлебных изделий. Отвечают самым высоким требованиям, предъявляемым производителями. Технология производства начинок термостабильных постоянно совершенствуется, обогащая ассортимент новыми рецептурами на любой вкус.
Создавалась специально для наполнения изделий, проходящих термообработку: круассаны, булочки, печенье, различные горячие десерты. Сохраняет форму после выпечки, благодаря особой структуре не впитывается в тесто, легко подвергается механической обработке.
получить образец
В избранном
В избранное
Ассортимент
- Ванниллафил со вкусами:
- ванили
- вишни
- банана
- сливок
- клубники со сливками
- лимона
- Вареная сгущенка (светлая/темная) со вкусом вареной сгущенки
- Карамеллафил со вкусом карамели
- Фруктофил со вкусами:
- апельсина
- абрикоса
- вишни
- киви
- клубники
- Шокофил со вкусом шоколада
Состав
Варьируется в зависимости от вкуса . Вы можете получить данную информацию у наших менеджеров либо представителей.
Натуральная основа
- Варьируется в зависимости от вкуса . Вы можете получить данную информацию у наших менеджеров либо представителей.
Срок годности и условия хранения
12 месяцев
В сухом прохладном месте при температуре не выше 25 °С
Упаковка
Пластиковое ведро - 13 кг
Получить образец
В избранном
В избранное
Другие товары в категории Кондитерские начинки и пасты Kafa
KAFA
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Нетермостабильные . Для создания кремов , прослоек для тортов и десертов . Отлично подходят для начинения конфет.
KAFA PREMIUM
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Нетермостабильные ( на основе кондитерской глазури ) Для создания кремов , прослоек для тортов и десертов . Отлично подходят для начинения конфет.
KAFA - TERMO CLASSIC
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Термостабильные . Универсальные , для любых видов теста и методик отсадки и начинения .
KAFA - TERMO CREAM
Кондитерские начинки и пасты Kafa
Условно термостабильные. Применяются для наполнения готовых ( после выпечки ) , в том числе и горячих изделий .
