Щербет восточный
Щербет восточный
Ингредиенты
-
Начинка UNIMIX sweet «Султанатс» грецкий орех0,150
-
Белый шоколад0,200
-
Масло сливочное0,120
-
ГАНАШ ШОКОЛАДНЫЙ крем покрытие Hallipso0,300
-
Форма16*16 см
Способ приготовления
-
Растопить шоколад со сливочным маслом до однородности и добавить в эту массу UNIMIX sweet «Султанатс» грецкий орех и цукаты.
-
Наполнить форму 16*16 см, предварительно проложив по краям ацетатной пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.
-
Разрезать на заготовки нужного размера и покрыть ганашом.