Берта - Pastry

Базовая рецептура

Смесь UNIMIX sweet "Pastry"

250 г
Мука

1000 г
Сахар

300 г
Маргарин

800 г
Вода

100 / 140 мл

Способ приготовления

Очень важно, чтобы масло или маргарин перед взбиванием были размягченными.
Единовременно заложить все ингредиенты.
Перемешать, а затем взбить на высокой скорости 10 мин. до однородной, гладкой консистенции.
Выложить смесь в формы или отсадить.
Выпекать при температуре 190-200 °С 10‑20 минут.

Pastry

Кондитерские смеси

Смесь UNIMIX sweet «Pastry» - порошкообразный концентрат для приготовления высококачественного ПЕСОЧНОГО ТЕСТА.

Благодаря данной смеси вы сможете получить низкую себестоимость теста, при этом смесь очень удобна в использовании за счет одновременной закладки всех ингредиентов. Стабильное качество и увеличенный срок хранения.

получить образец

В избранном

В избранное

Натуральная основа